
Verrassend Vaud || Yverdon-les-Bains
Truffels zoeken, wegdromen in natuurpracht of fietsen langs het Meer van Neuchâtel.
Water, wellness en een flinke portie buitenlucht: Yverdon-les-Bains heeft alle ingrediënten voor een ontspannen vakantie. Gelegen aan het Meer van Neuchâtel, is het de ideale uitvalsbasis voor wie graag actief geniet, maar ook even helemaal niets wil doen.
Vanuit Morges reis ik verder door Vaud. Met mijn Swiss Travel Pass struin ik moeiteloos door het vredige landschap met de trein en bus. Ideaal om onderweg spontaan te stoppen en nieuwe plekken te ontdekken. Mijn eindhalte van vandaag: Yverdon-les-Bains. #MyVaud @MyVaud
Onze trip is volledig Swisstainable, zoals Visit Zwitserland het zelf noemt. Met dit initiatief helpt Zwitserland reizigers om onderweg bewuste keuzes te maken. Van hotels en restaurants tot activiteiten en attracties: overal waar je het label ziet, weet je dat duurzaamheid een belangrijke rol speelt. Je herkent het aan de sticker met drie verschillende niveaus: Level I (Committed), Level II (Engaged) en Level III (Leading). Dat laatste is weggelegd voor bedrijven die duurzaamheid écht in hun DNA hebben. En laat het nu net die adresjes zijn die ik de komende dagen voor jullie mag ontdekken.
Lees ook:
Zomeren in Zwitserland met kinderen en kroost
Herfst in Zwitserland: een must-do trip langs Luzern
Speurtocht truffels zoeken
Sommige uitstapjes draaien niet enkel om wat je ziet, maar om wat je ruikt, proeft en beleeft. Bij de Truffière Didactique in Bonvillars duiken we de natuur in, op zoek naar één van de meest bijzondere schatten van de streek: de truffel. Samen met de speurhonden trekken we door de educatieve truffeltuin om dit gouden goedje op te speuren. We leren, kijken en ruiken erop los… tot er plots beweging komt. En jawel, de honden hebben er eentje gevonden!
Na de speurtocht schuiven we aan tafel voor het lekkerste deel van de ervaring: proeven! De truffel speelt de hoofdrol in een heerlijk menu: een knapperig broodje met gesneden truffel, gevolgd door een verfijnd slaatje met truffelcrumble en als hoofdgerecht een dampende pasta met vers geraspte truffel. Deze leerrijke speurtocht is een absolute aanrader voor truffelfans, maar ook voor wie op een smakelijke manier meer wil ontdekken over dit bijzondere streekproduct!
TIP! Breng een bezoekje aan de buren: Domaine La Boulaz
We sluiten de dag in stijl af bij de buren van de truffelboer, op het wijndomein van de familie La Boulaz. Tussen de wijnranken genieten we van een glaasje wijn, terwijl we meer te weten komen over de passie achter de lokale wijnbouw en het verhaal van de familie. Een perfecte combinatie: de geur van truffel, een goed glas wijn en het heuvelachtige landschap van Bonvillars, en dat op slechts een half uurtje fietsen van Yverdon-les-Bains.
Lees ook:
‘Route du Vin’ discovered: een wijnvakantie in de Elzas
Ontdek de wijnregio van Bergerac
Grande Cariçaie: geheim paradijs aan het Meer van Neuchâtel
Aan de oevers van het Meer van Neuchâtel ligt Grande Cariçaie, het grootste natuurreservaat aan een meer in Zwitserland. Met mijn camera in de aanslag, een lunchpakket in mijn rugzak en een verrekijker (die je eenvoudig kan huren bij het onthaal) trek ik richting één van de observatiepunten. Je kan hier uren blijven zitten om vogels te spotten of het waterleven te observeren, maar ik trek verder op pad, het bos in. Want dit natuurgebied heeft heel wat verrassingen in petto, met verschillende wandelroutes die je dieper de rust van het reservaat laten ontdekken.
Graantje meepikken in de Moulin d’Echallens
Vanuit het centrum van Gros-de-Vaud volgen we de graanvelden tot we aan de Moulin d’Echallens komen. De tijd is hier blijven stilstaan, maar in deze molen draait de geschiedenis verder. De machines werken écht en verschillende generaties molenaars gaven hier hun kennis door. Sinds 1903 wordt hier graan verwerkt tot meel, met respect voor het traditionele vakmanschap en de landbouw uit de streek die ook wel de “Graanschuur van Zwitserland” wordt genoemd.
Wat ik bijzonder vind, is dat deze plek tegelijk terugblikt én vooruit kijkt. De molen zit vol plannen om het geheel een nieuw jasje te geven en nog meer mensen kennis te laten maken met het verhaal achter brood, graan en ambacht. Ik ben alvast benieuwd hoe deze historische plek zal evolueren!
Wie nog dieper wil duiken in het verhaal van graan en brood, kan een bezoek brengen aan het ‘Swiss Museum of Wheat and Bread‘. Via de tentoonstelling ontdek je er alles over de geschiedenis van graanteelt, malen en brood bakken.
Kasteel van Grandson: verdwalen door de geschiedenis
Op 15 minuten met de trein vanuit Yverdon-les-Bains ligt het Kasteel van Grandson, waar ik me ga laten onderdompelen in de geschiedenis van de regio. Nog geen vijf minuten nadat ik door de imposante toegangspoort stap, waan ik me al in de eeuwenoude gangen van het kasteel.
Van fonkelende kronen en levende schilderijen tot interactieve filmpjes die het verleden tot leven brengen: achter elke deur valt wel iets magisch te ontdekken. Geen stoffig museum waar je snel doorheen raast, maar een plek die je nieuwsgierigheid doet prikkelen.
Lees ook
Prins(es) voor een prikje in Tsjechië
Verrassend Vaud | Morges aan het meer
Oeschinensee en Interlaken: de Zwitserse Alpen met kinderen
Annecy en Genève met kinderen: het Venetië van de Alpen
Alles over reizen in Zwitserland
Als kers op de taart wacht boven op de vestingmuren een prachtig uitzicht over het Meer van Neuchâtel. Alleen daarvoor al is een bezoek aan Grandson de moeite waard!
Eten in Yverdon-les-Bains
Na een dag vol natuur, geschiedenis en mooie uitzichten is er niets fijner dan aanschuiven aan tafel. Gelukkig heeft Yverdon-les-Bains heel wat gezellige adresjes waar streekproducten en lokale wijnen de hoofdrol spelen.
Brasserie-Restaurant La Pinte
Midden in het centrum van Yverdon-les-Bains schuif ik aan bij La Pinte. Met de warme setting, waan ik me even in Parijs. Mijn keuze valt op de burrata: heerlijk smeuïg! Bij La Pinte draait het niet om ingewikkelde creaties, maar om kwaliteitsvolle gerechten die met zorg worden bereid.
Café de la Promenade
Wie Zwitserland zegt, zegt natuurlijk fondue. En eerlijk? Een reis naar Zwitserland is niet compleet zonder een avondje ‘kaasdippen’. Bij ‘Café de la Promenade’, op wandelafstand van het centrum, schuif ik aan voor precies dat: een gezellige, ongedwongen avond vol gesmolten kaas en gezelligheid. De sfeer is informeel, de setting gezellig en de fondue… die doet wat ze moet doen: smaken naar meer.
Praktisch
- Overnachten bij l’Hôtel La Prairie: Voor mijn verblijf in Yverdon-les-Bains koos ik voor l’Hôtel La Prairie, een sfeervol 4-sterrenhotel waar rust en comfort centraal staan. Ondanks de rustige ligging sta je hier op wandelafstand van het stadscentrum, het treinstation en de thermale baden. Dé perfecte uitvalsbasis dus om de regio te ontdekken!
- Roaming: Zwitserland valt niet altijd automatisch onder je Europa-roamingregeling. Bij sommige abonnementen kan je gewoon gebruikmaken van je mobiele data, bij andere kunnen de kosten snel oplopen. Even je abonnement nakijken voor je vertrekt, is dus geen overbodige luxe.
- Verzekering: Ook je reisverzekering is iets om even bij stil te staan. Zwitserland is niet altijd standaard inbegrepen. Controleer zeker of je goed gedekt bent tijdens je trip. Zo vertrek je met een gerust gevoel en kan je volop genieten van al het moois dat Vaud te bieden heeft.
Ook in Zwitserland: Ticino, ik zie u graag: een liefdesbrief aan het Zwitserland dat Italiaans praat en De 10 leukste dingen om te doen in Ticino.
Meer over Zwitserland
TicinoDe 10 leukste dingen om te doen in Ticino (met een weetje bij elk)
TicinoTicino, ik zie u graag: een liefdesbrief aan het Zwitserland dat Italiaans praat
AnnecyAnnecy en Genève met kinderen: het Venetië van de Alpen
InterlakenOeschinensee en Interlaken: de Zwitserse Alpen met kinderen

Dit artikel is met ❤️ geschreven doorGeschreven door
Femke Van de Werf
Sfeermaker in woorden
Mijn reis vertrekt vanuit het warme Limburg. Ik zoek de grens tussen avontuur en comfort en laat me leiden door verhalen die echt zijn. Met een oog voor detail ga ik op zoek naar de verborgen juweeltjes en naar wat een cultuur in de kern drijft. Lees je mee, dan krijg je hopelijk goesting om de wereld te proeven.
Mijn reis vertrekt vanuit het warme Limburg. Ik zoek de grens tussen avontuur en comfort en laat me leiden door verhalen die echt zijn.
Meer over Femke →Alle verhalen van Femke →FAQ
Veelgestelde vragen
Wat kan je doen in en rond Yverdon-les-Bains?
Truffels zoeken bij de Truffière Didactique in Bonvillars, met een truffelmenu achteraf. Vogels spotten in de Grande Cariçaie, het grootste natuurreservaat aan een meer in Zwitserland (verrekijkers kan je huren). De Moulin d'Echallens uit 1903 bezoeken met het Swiss Museum of Wheat and Bread. Met de trein in een kwartier naar het kasteel van Grandson met zicht op het Meer van Neuchâtel, of een half uur fietsen naar wijndomein La Boulaz in Bonvillars.
Waar overnacht je in Yverdon-les-Bains?
In Hotel La Prairie, een viersterrenhotel op wandelafstand van het centrum, het station en de thermale baden van Yverdon.
Waar eet je goed in Yverdon-les-Bains?
Bij La Pinte, waar de burrata een aanrader is, en bij Café de la Promenade voor een klassieke fondue.
Hoe reis je het best door het kanton Vaud?
Met de Swiss Travel Pass: daarmee neem je onbeperkt trein en bus, ook voor het korte ritje naar Grandson. Hou rekening met roamingkosten buiten de EU en check je reisverzekering, want Zwitserland zit niet altijd in de standaarddekking.
Samenwerken
Merken en regio's die ons al meenamen.
Europa
Meer over Zwitserland
ZwitserlandDe 10 leukste dingen om te doen in Ticino (met een weetje bij elk)De 10 leukste dingen om te doen in Ticino: Ponte dei Salti, Cascata del Salto, canyoning, Castelgrande, Ascona by night en een sunset hike, met weetjes.Lees het verhaal
ZwitserlandTicino, ik zie u graag: een liefdesbrief aan het Zwitserland dat Italiaans praatEen liefdesbrief aan Ticino: zonsondergang op de Gambarogno, zwemmen in groene rivieren, canyoning, kastelen in Bellinzona en Ascona by night.Lees het verhaal
ZwitserlandVerrassend Vaud | Morges aan het meerMet uitzicht op de Mont Blanc, een glas lokale wijn in de hand en het glinsterende water van het Meer van Genève voor je neus… waar schrijf ik me in?Lees het verhaal
FrankrijkAnnecy en Genève met kinderen: het Venetië van de AlpenHet slot van de roadtrip: verliefd worden op het meer van Annecy, de Jet d’eau in Genève, en een regenboog als teken van hoop op de terugweg naar huis.Lees het verhaal
ZwitserlandOeschinensee en Interlaken: de Zwitserse Alpen met kinderenRoeien op smeltwater, een mistige Harder Kulm en een treinrit die aanvoelt als een levensecht schilderij: Zwitserland op zijn mooist.Lees het verhaal
ZwitserlandHerfst in Zwitserland: een must-do trip langs Luzern en het VierwoudstrekenmeerWat doe je in november in Zwitserland?Lees het verhaal
Verder lezen
Meer reisverhalen
ZwitserlandVerrassend Vaud | Morges aan het meerMet uitzicht op de Mont Blanc, een glas lokale wijn in de hand en het glinsterende water van het Meer van Genève voor je neus… waar schrijf ik me in? Juist ja, hier dus.
ZwitserlandHerfst in Zwitserland: een must-do trip langs Luzern en het VierwoudstrekenmeerWat doe je in november in Zwitserland? Ik trok erop uit naar het Vierwoudstrekenmeer in Luzern om het te ontdekken.
ZwitserlandZomeren in Zwitserland met kinderen en kroostZwitserland met kinderen: een zomer vol verrassingen! Dit zijn de minst gestelde vragen over reizen met kinderen in Zwitserland, met onverwachte tips!
ZwitserlandCrans Montana: het Walibi van WallisCrans Montana is een prachtig skigebied in Wallis, Zwitserland. Op zoek naar de mooiste hotels of dingen om te doen voor niet skiërs.
ZwitserlandIn Zwitserland met een schrijver, een schooldirecteur en een reisbloggerMaarten Inghels schrijft reisverhalen. Deze keer over zijn magnifieke treinreis naar Zwitserland met een reisblogger…
ZwitserlandVerrassend Vaud | Morges aan het meerMet uitzicht op de Mont Blanc, een glas lokale wijn in de hand en het glinsterende water van het Meer van Genève voor je neus… waar schrijf ik me in?Lees het verhaal
ZwitserlandHerfst in Zwitserland: een must-do trip langs Luzern en het VierwoudstrekenmeerWat doe je in november in Zwitserland?Lees het verhaal
ZwitserlandZomeren in Zwitserland met kinderen en kroostZwitserland met kinderen: een zomer vol verrassingen!Lees het verhaal
ZwitserlandCrans Montana: het Walibi van WallisCrans Montana is een prachtig skigebied in Wallis, Zwitserland.Lees het verhaal
ZwitserlandIn Zwitserland met een schrijver, een schooldirecteur en een reisbloggerMaarten Inghels schrijft reisverhalen.Lees het verhaal
























































